飞机降落在科隆，已然是11月11日的清晨。到达科隆老城区之时，这座城市还在安睡之中,依稀有一些酣醉的人发出不知所谓的嚎叫。清晨莱茵河边的凉意让我不禁拉紧了领口，赶紧喝杯焦糖玛其朵暖胃，蜷缩在一边静静地等待。
巧克力的盛宴
脑海里的德国人一向冷面、严肃，甚至有些不苟言笑。不过11月11日这一天的德国人像是约定好的一般，撕下往日犹如面具一般的面孔。全城的人都会放下手上的工作，从头到脚的每一个细胞都蠢蠢欲动，似乎一年只有这一次放纵的机会，唯有尽兴。狂欢不外乎游行，游行自然就是要化妆。看惯了别地的狂欢装扮，无外乎头顶大花，身穿比基尼，后披摇曳羽毛，总逃脱不了这些活色生香的玩意。在科隆，布莱特大街、艾伦街、米特尔街、费尔街等街道所构成的环形街区上，人们踩着光滑的石板路游荡而出，一拨一拨的人尽情地把自己的身体装扮成电视机、冰箱等怪异模样，不禁感叹德国人永不输人的设计能力。
我随着人流挤到大教堂前，仰头望去，哥特式的压迫感，绝没有因为周遭的狂欢而减少半分。虽然塔楼身上总布满了脚手架，但尖顶依然直耸入云，坚定地想把天空刺出窟窿。教堂下的人们也浑然不把压迫感当回事，自管自地胡闹。花车巡游开始了，耳边只听身旁的人用德语高呼着：“Kamelle(给我糖)！”我也依样画葫芦地学着叫了几声，随即就被花车上砸下来的大块巧克力、糖果和无数鲜花砸中。身边丁点大的孩子们人人胸前挂着一个大布口袋，趴在地上拼命地捡糖。我和别的人一样一跃而起，直接从空中拦截大块巧克力。居然还有的人干脆倒举一把伞或一顶帽子，不一会儿就已满载而归。
我和狂欢的人群似乎一直在行进中，幼稚地跟着花车一路往前，巧克力没有少拿，路也自然没有少走。不知不觉中，已经绕莱茵河畔几次了，兜兜转转，最后还是回到了科隆大教堂的阴影下，已近黄昏。夜色下，在教堂广场附近的空地上临时搭起的啤酒棚拥挤不堪，见不到三三两两或情侣相伴，满眼尽是一撮一撮的人群。此刻不管认识与否，不管酒量如何，都围着啤酒棚拥挤在一起，不停地大声唱着听不懂的歌曲。
拿破仑爱去的猪肘屋
沿着莱茵河走，我费了很大周折才在错综复杂的酒吧扎堆的老城区里找到猪肘屋(Haxenhaus zum Rheingarten)，据说当年拿破仑也频繁光临。800年的历史给猪肘屋留下了最为古老的外貌，主人刻意保留原貌，墙面、地板都是陈年旧物，斑斑驳驳，却让人顿生了肃穆。
我挑选的这个位子颇有些来历，那是拿破仑光顾时最习惯坐的某个位置。猛一抬头，还能看见正上方端放着的拿破仑雕像。在这方宝座上吃起猪肘来，也是毫不顾忌形象的。在这里，欧洲也抛弃了一概的优雅和矜持，大口嚼肉，大杯灌酒。据说最先它就是给莱茵河水手们歇脚的地方,在这里自然不欢迎那些一板一眼，都要合乎条条框框的礼仪。猪肘很腻，我喜欢沾酱吃。不过三角形的饼肠和细香肠保持了德国一贯的水准。这里不兴喝葡萄酒，清一色的桶装啤酒，甘洌味绵。我一杯科隆特产啤酒，一杯白啤酒间或着，几轮啤酒下肚，自然是酣畅淋漓。如果还感觉不饱，殷勤的店主建议说可以再来一份黑面包加血肠加洋葱片的特色主食。
